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우엉차 효능과 부작용 우엉차는 젊음을 되찾아 준다라는 말이 있을 정도로 건강에 좋은 차입니다. 미스코리아 진 출신의 이하늬씨가 자주 마시는 차이기도 하고 동의보감에서는 천연 식욕 억제제로 불리웁니다. 그래서 다이어트를 하시는 분들이 다이어트에 좋은 차로 찾고 해요. 우엉차 효능과 부작용 모든 음식에는 양면성이 있습니다. 좋은 효능이 있다면 어떤 사람에게는 부작용이라 불리우며 먹기를 자재해야 하기도 합니다. 그래서 오늘은 우엉차 효능과 부작용에 대해 모두 알아보도록 하겠습니다. 1. 면역력 강화에 도움을 줍니다. 우엉차에는 사포닌이라는 성분이 들어가 있습니다. 이 사포닌이라는 성분은 인삼에도 많이 들어가 있는 성분입니다. 우엉에도 사포닌이라는 성분이 많이 포함되어 있는데 사포닌은 항암효과와 면역력 강화에 도움을 주기 때문에 면..
딸기 씻는법 그리고 보관법 1월부터 5월까지는 딸기가 제철입니다. 요즘 딸기 값이 많이 떨어져서 저도 종종 딸기를 사먹고 있는데요. 딸기는 쉽게 무르는 과일이기 때문에 딸기 씻는법과 딸기 보관법이 중요해요. 그래서 오늘은 이러한 딸기 씻는법과 딸기 보관법에 대해 알려드리겠습니다. 딸기 씻는법 그리고 보관법 딸기는 쉽게 무르기 때문에 주의할 점이 있습니다. 1. 너무 힘줘서 만지지 마세요. 2. 세척 할 때는 빠르게 세척해주세요. 딸기 세척의 포인트입니다. 딸기 꼭지는 떼지 않고 씻습니다. 딸기 꼭지를 떼어내면 비타민C가 쉽게 유출되기 때문에 딸기 꼭지는 떼어내지 않고 씻습니다. 그리고 단맛 또한 약해지기 때문에 딸기 꼭지 떼어내지 마세요. 딸기 씻는법은 3가지 방법이 있습니다. 우선 공통적으로 흐르는 물에 가볍게 헹궈 주세요. 딸..
콘치즈 만들기/콘치즈 만드는법 오늘은 캔 옥수수인 옥수수콘을 이용해서 맛있는 콘치즈 만들기를 해볼겁니다. 아이들간식은 물론 술안주로도 먹기 좋은 옥수수콘 요리 레시피 풀어 보도록 하겠습니다. 콘치즈 만들기/콘치즈 만드는법콘치즈 만드는법은 여러가지가 있습니다. 재료에 따라서도 조금 차이가 있지만 조리 방법에 따라서도 차이가 있습니다. 오늘은 후라이팬을 이용한 옥수수콘 요리 보여드릴게요. 다음에는 이보다 더 쉬운 전자레인지로 만드는 방법도 소개해드릴테니 조금만 더 기다려 주세요.우선 후라이팬으로 만드는 콘치즈 만들기 방법입니다.콘츠지 만드는 방법에 소요되는 시간은 20-30분 요리 난이도 : 하 술안주, 간식으로 먹을 수 있는 옥수수콘 요리입니다. 오늘 콘치즈 만드는법에 필요한 재료는 마요네즈, 옥수수콘, 모짜렐라치즈, 양파, 버터입니다..