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푸드레시피

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떡만두국 끓이는법[멸치육수x, 국간장x] 오늘은 떡만두국을 끓여서 점심을 해결했습니다. 집에 멸치도 없고 국간장도 없어서 집에 있는 재료들로 떡만두국을 끓여보았습니다. 간단한 재료로 떡만두국 끓이는법 알려드릴게요. 떡만두국 끓이는법 오늘의 간단요리 난이도 : 하요리 소요 시간 : 20-30분 오늘 만들 만두요리는 2인분 기준의 양입니다. 떡만두국 끓이는법에 필요한 재료로 만두6~8개, 계란 2개, 대파 한줌, 떡국떡 한줌 준비 합니다.2인분 기준이기 때문에 계란 2개 사용합니다. 양념 : 마늘, 진간장, 소금+통깨, 참기름 대파는 얇게 썰어주시고 계란은 미리 풀어서 준비해 주세요. 계란은 바로 깨서 넣는것보다 풀어서 넣으면 부드러움이 더해요. 냄비에 물을 머그컵 기준 2컵 반 넣습니다. 가스렌지 불을 올리고 팔팔 끓여 주세요. 물이 끓으면 준비..
김수미 콩나물볶음 만들기 오늘은 김수미 콩나물볶음 만들기를 했어요. 어제 저녁에 밀가루를 먹었더니 너무 빨리 소화가 되서 아침부터 배고프더라구요. 원래 아침겸 점심을 먹는데 일찍이 콩나물볶음해서 이른 점심을 먹었어요. 김수미 콩나물볶음 만들기매콤한 맛의 김수미 선생님의 콩나물볶음 만들기! 요리 난이도 : 하요리 시간 : 20분 따뜻하게 먹어보는 콩나물볶음이예요. 사실 만들어보고 나니 고기 생각이 절로 나더라구요. 아마도 여러분도 드시고 나면 그런 생각드시지 않을까 해요. 김수미 콩나물볶음 만들기 소개해드리겠습니다. 김수미 콩나물볶음을 만들기 위해서 재료는 준비해 줍니다. 콩나물, 파, 고추 준비해 주세요. 콩나물은 600g을 사용합니다. 적어도 500g은 있어야 해요. 김수미 선생님이 알려주시는 레시피대로 하려면요. 헌데 마트에..
김치전 만들기 오늘도 간단요리로 돌아왔습니다. 오늘 요리는 김치를 이용한 김치전 만들기예요. 속재료로 김치만 사용할거니깐 누구나 쉽게 따라하고 만드실 수 있어요. 김치전 만들기 [겉바속촉]오늘 만들어 볼 김치전은 겉바속촉의 식감을 가진 김치전이예요. 전 김치전, 파전, 감자전 등 겉을 바삭하게 먹는게 좋더라구요. 그래서 오늘도 김치전 바삭하게 구워보려구요. 요리 난이도 : 하김치전 만들기 요리시간 : 20분 김치전 바삭하게 만들기 위한 재료 소개할게요. 종이컵으로 김치, 부침가루, 튀김가루 준비해 주세요. 김치는 종이컵으로 1컵 준비해 주세요. 김치는 가위나 칼로 잘게 썰어 주세요. 아주 작게 썰어 주시는걸 추천드려요. 그러면 아사사삭 씹히는 맛이 더 좋거든요. 김치 1컵, 튀김가루 크게 한스푼, 부침가루 크게 1스푼..
콩나물국 끓이는법 [자취요리] 오늘은 콩나물국 끓이는법을 알려드릴게요. 오늘은 자취요리라고 칭해봤어요. 본업이 주부이거나 요리를 해야하는 사람이라면 이것저것 많이 구비해 두고 요리를 하실거예요. 하지만 자취하는 직장인이거나 학생이라면 다양한 재료 두고 요리를 하지 않으실 거예요. 기본적인 것들만 갖춰두고 요리를 하실텐데요. 그러한 분들을 위한 간단요리 레시피라서 자취요리라고 칭해봤어요. 콩나물국 끓이는법[자취요리] 콩나물국 끓이는법의 요리 난이도 : 하콩나물국도 여러가지가 있어요. 맛내는 주된 재료가 틀리기도 하고 짭짤한 맛으로 먹는 콩나물국이 있는 반면에 매운맛을 내는 콩나물국도 있어요. 오늘은 요리 난이도 하급에 맞는 간단하고 깔끔한 맛을 내는 콩나물국 끓이는법을 알려드릴게요. 소요시간 : 20분오늘은 2인분의 콩나물국을 끓여 보..
마늘빵 만들기[노오븐] 오늘의 간단요리는 식빵을 이용한 식빵요리입니다. 아이들간식으로도 좋고 어른들 간식으로도 좋은 요리입니다. 오늘도 간단한 재료로 간단요리 시작해 보겠습니다. 마늘빵 만들기 마늘빵 만들기 요리 난이도 : 하소요시간 : 20분 짧은 시간내에 빠르게 만들어 낼 수 있는 간단요리 입니다. 간식으로는 식빵 한장, 한끼 같은 든든함으로 드시려면 식빵 2장 사용하세요. 그리고 오늘의 마늘빵은 노오븐 식빵요리입니다. 마늘빵 만들기 재료로 식빵 2장 준비해 주세요. 오늘 선보일 식빵요리는 소스발라 구워주면 끝이기 때문에 크게 어려운 부분 없습니다. 마늘빵 만들기 위해 식빵을 잘라 주세요. 자르지 않아도 되는데 발라서 드시는게 훨씬 나아요. 간단요리를 위해 저는 3등분으로 잘랐어요. 테두리 부분을 잘라서 안쪽 부분만 사용을..
양파장아찌만들기 고기 먹을 때나 입맛 없을 때 먹으면 좋을 반찬을 만들어 봤어요. 바로 양파장아찌이예요. 양파 1개만 있으면 쉽고 간단하게 만들 수 있는 간단요리예요. 양파장아찌만들기 양파장아찌 만드는데 걸리는 시간 : 30분요리 난이도 : 하 추운 계절로는 장아찌류를 만들어두고 먹으면 좋아요. 요리하기 귀찮아서도 있지만 오래두고 먹을 수 있으니깐요. 장아찌 종류로는 오늘 만들어 볼 양파장아찌는 물론 깻잎장아찌, 마늘장아찌가 있어요. 그런것들도 만들어 두고 먹으면 좋아요. 양파장아찌만들기 위해서는 유리용기, 양파 1개, 고추 3-4개 준비해 주세요. 양파만 가지고도 만들 수 있어요. 하지만 고추를 넣어주면 좀 더 맛이 좋아요. 고추 없으시면 패스 하셔도 됩니다. 양파장아찌만들기 할 양파는 한입에 먹기 좋은 사이즈로 잘라..
콩자반 만들기 / 자취요리 오늘은 자취요리, 반찬레시피로 콩자반 만들기 편을 준비했어요. 만들어두면 오래두고 먹을 수 있는 반찬, 입맛없을 때 먹으면 입맛이 돌아오는 반찬인 콩자반 입니다. 콩자반 만들기 / 자취요리콩자반 만들기에 소요되는 시간은 40분 정도예요.요리 난이도 : 하 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단요리예요. 간단요리인만큼 재료도 간단해요. 서리태만 있으면 됩니다. 콩자반 만들기 서리태 한컵 준비해 주세요. 콩자반 만들기 위해 우선 서리태를 깨끗하게 씻어 주세요. 불리지 않습니다. 서리태 1컵과 물 1컵을 냄비에 넣어 끓여 주세요. 이때 냄비 뚜껑은 덮지 않습니다. 그리고 약불에서 끓여 주세요. 강한 불에서 끓이면 콩이 딱딱해질 수 있어요. 콩 삶은 물이 4분의 1컵 정도 남으면 양념을 넣어 줍니다. 콩자반 만들기 양..
떡국 끓이는법 [자취요리편] 오늘은 간단하게 떡국 끓이는법에 대해 알려드릴게요. 자취요리편이라 칭해 봤어요. 최소한의 재료로 빠르게 떡국을 끓여 볼 거예요. 사골육수, 멸치육수 없이 떡국 끓이는법 알려드릴게요. 떡국 끓이는법[자취요리편] 떡국 끓이는 시간 : 20-30분요리 난이도 : 하 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단요리이자 자취요리 입니다. 떡국 끓이는법 재료로는 떡국 한그릇, 계란 2개, 파 1개 준비해 주세요. 대파는 큰걸 준비했는데 실제로 사용된 양은 대파의 잎 부분 정도 입니다. 냉동 떡국떡이었어요. 그래서 미리 찬물에 떡국떡을 담궈 놓아줍니다. 계란 2개를 풀어 준비해 주세요. 떡국 끓이는법으로 전체적으로 따로 간을 해줄거라서 계란에는 따로 간을 하지 않아요. 대파를 먹기 좋게 썰어주세요. 이렇게 하면 떡국 끓이는법 재..
고구마맛탕 만들기 오늘의 간단요리는 고구마맛탕이예요. 요즘 물가가 엄청 올랐어요. 그래도 감자와 고구마는 저렴한 편이라 많이 사놨거든요. 그래서 앞으로 감자와 고구마요리를 많이 보실 수도 있습니다. ㅋㅋ 오늘은 고구마맛탕 만들기 선보일건데 고구마맛탕 기본 레시피를 보면 고구마를 튀겨서 양념하면 되죠. 하지만 저는 오늘 기름을 적게 사용하여 고구마맛탕 만들기를 알려드릴게요. 고구마맛탕 만들기고구마맛탕 요리 소요시간 : 30-40분요리 난이도 : 하 요리난이도는 하로 고구마맛탕 만들기 굉장히 쉬워요. 대부분의 시간이 고구마를 손질하고 익히는 시간이라고 보시면 돼요. 길면 40분이고 30분이면 충분히 만들 수 있어요. 괜히 간단요리가 아니죠~ 오늘의 고구마요리의 재료는 간단합니다.고구마맛탕 만들기 재료는 고구마만 준비해 주시면..
오므라이스 만드는법 오늘의 간단요리로 선택한 메뉴는 오므라이스 입니다. 아이들도 좋아할만한 계란요리로 오늘 한끼도 간단요리로 뚝딱 해결해 보았습니다. 오므라이스 만드는법오므라이스 만드는게 걸리는 시간 : 30분 정도요리 난이도 : 하 오므라이스를 할 때 마지막에 계란을 굽고 볶음밥에 계란을 입히는걸 어려워 하세요. 그래서 오늘은 쉬운 방법으로 오므라이스 모양을 만들어보는 간단요리를 보여드릴거예요. 요리하는게 익숙해지면 다양한 모양으로 만들어 보도록 할게요. 오늘 계란요리의 재료로는 계란 2개, 밥 한공기, 양파, 감자, 파 이렇게 준비해 주세요. 야채는 냉장고에 있는 야채들 다양하게 써주시면 됩니다. 사진에는 없지만 당근이나 오뎅과 같은 재료들이 있다면 함께 사용해줘도 좋습니다. 오므라이스 만드는법 첫번째.야채를 먹기 좋은..

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