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정보

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생강차 효능과 부작용 알고 마셔요! 생강은 몸을 따뜻하게 해주는 음식으로 유명합니다. 그래서 저도 생강청을 해두고 꾸준히 생각차로 먹고 있는데요. 날이 추워지다보니 생강차를 찾으시는 분들이 많더라고요. 날이 추워지면 몸에 체온이 떨어지게 되고 면역력도 함께 떨어지기 때문에 몸을 따뜻하게 하기 위해 많이 챙겨드시는데요. 그래서 준비했습니다. 생강차 효능과 부작용에 대해 알려드리겠습니다. 생강차 효능과 부작용 알고 마셔요! 1. 몸을 따뜻하게 해줘요.앞서 말씀 드렸다시피 생강은 몸을 따뜻하게 해줍니다. 이런 생강을 차로 마시게 되면 생강에 있는 진저롤과 쇼가올이라는 성분이 몸의 찬 기운을 없애고 몸을 따뜻하게 유지해 줍니다. 그래서 생강차는 감기에 좋습니다. 단, 열이 있거나 편도선이 부어 있는 경우에는 먹지 않는 것이 좋습니다. 2. 혈중 ..
겨울철 고구마 보관법 알려드리겠습니다. 겨울이면 고구마를 박스채 보관해서 먹는 집이 많습니다. 저희집도 마찬가지로 고구마를 사서 박스채 두고 겨울내내 먹고 합니다. 그래서 오늘은 고구마 보관법에 대해 준비했습니다.겨울철 고구마 보관법 알려드리겠습니다. 고구마는 바람이 잘 통하는 곳에 두고 보관을 해야 합니다. 그리고 햇빛을 차단해 주어야 합니다. 이러한 환경에서 겨울철 고구마를 보관하려면 아래와 같은 재료를 준비해 주세요. 고구마 보관법을 위해서 고구마를 담을 종이 박스와 신문지를 준비 합니다. 이미 박스에 담겨진 상태라면 신문지만 준비하면 됩니다.겨울철 고구마 보관법을 위해 박스에 구멍을 뚫어 줍니다. 송곳으로 구멍을 뚫어주면 됩니다. 고구마는 통풍이 잘 되는 곳에 보관을 해야 합니다. 그래서 바람이 잘 통할 수 있도록 구멍을 내줍니다.그리..
아보카도 검은점 먹어도 될까요? 아보카도는 여성의 자궁에 좋은 과일로 알려져 있습니다. 그리고 아보카도의 속을 열어보면 여성의 자궁과 비슷하다고도 이야기 합니다. 오늘은 이러한 여성 건강에 좋은 아보카도에 대해 알아보도록 하겠습니다.아보카도 검은점 먹어도 될까요? 아보카도는 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나이며 세계에서 가장 영양가가 높은 과일로 기네스북에 선정된 아주 몸에 좋은 과일입니다.그리고 아보카도는 비타민과 미네랄이 풍부하며 당은 낮고 포만감이 크기 때문에 다이어트 과일로도 인기가 많습니다. 하지만 가격이 비싸서 자주 사먹기에는 부담스러운 과일입니다. 아보카도 손질법은 아보카도의 중간 부분에 칼을 넣으면 중간에 걸리는게 있습니다. 이는 아보카도의 씨앗입니다. 아보카도 씨는 상당히 큰 사이즈를 가지고 있습니다. 이때 칼을..
고구마 찌는법 간단하게 알려드릴게요. 오늘 기온이 뚝 떨어졌습니다. 이런 날은 고구마나 감자와 같은 구황작물 생각이 많이 납니다. 특히나 저희 집은 매년 겨울 전에 고구마를 박스로 사서 겨울내내 먹고 합니다. 맛있는 고구마 쪄서도 먹고 구워서도 먹는데요. 오늘은 맛있는 고구마 찌는법에 대해 알려드리겠습니다.고구마 찌는법 간단하게 알려드릴게요. 우선 고구마 찌기 전에 고구마를 선택해야 합니다. 사람의 외모가 다르듯 고구마도 생김새와 크기들이 정말 다양합니다. 되도록이면 비슷한 사이즈의 고구마들을 선택해 주세요. 그래야 비슷한 시간에 익습니다. 첫 번째 고구마를 제외하고는 크기가 비슷한 사이즈의 고구마를 선택했습니다. 오늘 고구마 찌는법에 사용할 고구마는 밤고구마입니다. 고구마의 종자도 되도록이면 같은 종자를 선택해 주세요.고구마 찌는법 첫번째..
김수미 감자조림 만들기 오늘은 프로그램 수미네반찬에 나왔던 메뉴로 간단요리를 해보겠습니다. 바로 김수미 감자조림 만들기입니다. 감자만 있으면 빠르게 만들어 낼 수 있는 밑반찬 만들기입니다.김수미 감자조림 만들기김수미 감자조림 만들기 소요 시간 : 30분 정도요리 난이도 : 하감자와 양념을 볶아만 주면 되는 간단요리이기 때문에 요리 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있습니다.양은 3일 치 정도 먹을 양 정도 됩니다.수미네반찬에 나왔던 김수미 감자조림 만들기 위해 재료로 감자 3개와 양파 반개, 파, 청양고추를 준비 합니다. 김수미 감자조림에서 가장 중요한 건 감자와 양념이에요. 양파와 대파, 청양고추가 없다면 생략하셔도 됩니다. 저도 청양고추가 없어서 생략했습니다.김수미 감자조림 양념으로는 고추장, 다진 마늘, 물, 간장, 참기름이 ..
고구마라떼 만드는법 홈카페 레시피 알려드리겠습니다. 저는 추운 계절이 되면 고구마를 박스로 사놓고 겨울 내내 고구마로 다양한 요리를 해서 먹습니다. 그래서 오늘은 고구마를 이용해 홈카페 레시피를 알려드릴려고 합니다 간단하게 집에서 만들어 먹는 고구마요리 시작해보겠습니다.고구마라떼 만드는법 홈카페 레시피 알려드리겠습니다. 고구마라떼 만들기 소요되는 시간 : 15분 정도요리 난이도 : 하오늘 만들어볼 고구마요리는 2인분으로 2잔 나오는 양의 고구마라떼 입니다. 고구마라떼 만드는법에 필요한 재료는 고구마와 우유입니다.그리고 고구마라떼의 단맛을 채워주기 위해 추가적으로 꿀을 사용할 거예요. 꿀이 없다면 설탕으로 대체하셔도 됩니다. 고구마는 1개 준비합니다. 중량으로는 110g 나와요. 껍질을 벗기지 않았을 때의 중량입니다. 우유는 250ml 준비합니다.계피가루가..
진미채볶음 황금레시피 [반찬만들기] 오늘은 반찬만들기를 준비했습니다. 한가지 재료로 간을 해서 간단요리를 만들어 보겠습니다. 아이들 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 괜찮은 메뉴입니다. 바로 진미채볶음입니다. 오늘은 빨간 진미채볶음을 만들어 보도록 하겠습니다. 진미채볶음 황금레시피 [반찬만들기]오늘의 간단요리 소요 시간 : 30분요리 난이도 : 하오늘 만들어본 양은 하루 3끼를 먹는다면 3일 정도 먹을 양 정도 됩니다. 주 메뉴가 아니라 밥 반찬으로 먹었을 때 말입니다. 그리고 이 레시피는 진미채볶음 부드럽게 하는 방법이기도 합니다.필요한 재료는 진미채 100g 정도 입니다. 저는 109g 사용했습니다. 국 그릇으로 한그릇 준비 하시면 됩니다. 두배의 양을 만드실거라면 양념은 두배로 준비합니다.진미채볶음 황금레시피 양념으로는 간장, 고추장, 마..
믹스커피로 카페라떼 만들기[홈카페 레시피] 점심을 먹고 나면 진한 커피가 땡겨요. 오후 시간을 힘차게 보내기 위해서도 커피를 먹어줘여 하구요. 하지만 밥을 먹고 바로 직후 커피를 먹는건 나쁜 습관이예요. 식사를 하고 30분 정도는 지난 다음에 커피를 드셔야 합니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 커피 레시피를 소개해드릴려구요. 믹스커피를 활용한 카페라떼 만들기 입니다.믹스커피로 카페라떼 만들기사무실이나 집에 있는 믹스커피로 진하고 달달한 카페라떼 만들기를 해볼거예요. 오늘의 홈카페 레시피 만드는데 걸리는 소요 시간 : 5분홈카레 레시피 난이도 : 하카페라떼 만들기 위한 재료로는 집에 있는 믹스커피 2개, 우유 150ml 입니다. 우유의 양은 나중에 본인의 취향에 맞춰 드시고 우선은 150ml 준비해 주세요. 저는 커피는 화이트골드 ..
두부김치 만드는법 알려드릴게요! 주말이라 간단히 한끼를 해결하고 싶으신 마음이 더 드실거예요. 그래서 오늘은 김치를 이용해서 간단요리를 해봤어요. 밥반찬으로도 좋으며 밥 없이 그냥 먹어도 좋으며 술안주로까지 좋은 메뉴입니다. 두부와 김치만 있으면 만들 수 있는 간단요리인데 추가적으로 돼지고기나 참치가 있으면 같이 볶아주면 돼요. 시작해 볼게요. 두부김치 만드는법 알려드릴게요!오늘의 요리는 두부김치입니다. 오늘의 간단요리 두부김치 만들기 소요 시간 : 30분요리 난이도 : 하1인 기준의 김치요리입니다. 여러 명이 드실 거라면 양과 양념의 양을 배로 늘리도록 하세요.두부김치 만드는법에 필요한 재료는 김치, 참치, 두부 입니다.김치는 밥 한공기만큼 준비해 주시구요. 묵은김치를 사용해 주시면 더 맛이 좋아요. 참치캔의 참치는 반만 사용할 거예..
김치찌개 맛있게 끓이는법 [얼큰하게] 오늘은 간단요리로 대한민국 사람들이 좋아하는 김치를 이용해 김치찌개를 준비했습니다. 얼큰하게 만드는 김치찌개 맛있게 끓이는법을 준비했구요. 간단한 재료로 쉽게 간단하게 만드는 간단요리이니 편하게 따라해 보세요.김치찌개 맛있게 끓이는법[얼큰하게]김치찌개 끓이는데 걸리는 소요 시간 : 30분요리 난이도 : 하2인분 기준의 요리입니다.전 보통 하루에 두끼를 먹기 때문에 1-2인분 기준으로 요리를 만들어요. 근데 요즘 몸에서 필요로하는 에너지 요구량이 많아지면서 3끼를 먹기도 합니다.ㅋㅋ김치찌개 맛있게 끓이는법 필요한 재료 : 김치, 참치, 대파김치는 밥공기 한공기만큼 준비해 주시면 되구요. 참치는 가장 작은 사이즈의 참치 준비했습니다. 대파는 큰 대파의 반 정도 사용했습니다. 그리고 김치찌개 맛있게 끓이는법에..

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